Glassware 101: Welke cocktail gaat in welk glas?

Pin
Send
Share
Send

tegoed: Pinch of Yum

Benieuwd welke drank in welk glas past? We hebben de antwoorden. Of je nu zin ​​hebt in een ijzig Duits bier of een plekje met verouderde brandewijn, er is een passend vat voor elke drank - en ze moeten allemaal in het arsenaal van je bar zijn. Deze handige gids helpt u bij het vinden van het juiste type glas voor uw favoriete drankje. Dus de volgende keer dat u aan de beurt bent om het cocktailuur te organiseren, bent u voorbereid op zelfs de meest slimme glasliefhebber (voer Dorit Kemsley van Bravo's in) De echte huisvrouwen van Beverly Hills.)

Lowball glas

tegoed: Simon Pearce

De lowball, of ouderwets glas, is een korte tuimelaar die wordt gebruikt om gedistilleerde dranken netjes of met een paar ijsblokjes te serveren, evenals bepaalde cocktails - waaronder degene waaraan het zijn naam ontleent. Het bevat meestal 6 tot 8 gram vloeistof en heeft een solide basis voor modder ingrediënten (kruiden, specerijen, fruit, enz.). Met de hand gemaakt door glasblazers, zal dit violet getinte Simon Pearce ($ 65) rotsglas de smaak zo veel zoeter maken.

Longdrinkglas

tegoed: Anthropologie

Een longdrinkglas is ideaal voor "lange" cocktails en andere mixdranken die over ijs worden gegoten. Denk aan: donker en stormachtig, mojito of zeebries. Het is groter dan een ouderwets glas en iets korter en breder dan een glas van Tom Collins. Bekijk deze dromerige, ombre-optie van Anthropologie ($ 14).

Cocktailglas

tegoed: Crate & Barrel

Ben je van plan martini's of kosmos regelmatig op te schudden? Dan heeft uw barwagen een klassiek cocktailglas nodig in de vorm van een omgekeerde kegel, voor een optimale drinkervaring. Gevoelig voor morsen? Kies voor een steelloze versie zoals deze van Crate & Barrel ($ 24,95).

Champagne glas

krediet: Williams Sonoma

Voor champagne is een fluit een must. (Idem voor sprankelende cocktails zoals mimosa's en bellini's.) De lange, dunne vorm en smalle opening helpen eigenlijk om te voorkomen dat je plengoffer te snel leegloopt. Deze elegante glaswerk van Williams Sonoma (vanaf $ 24,95) smeekt net om deel uit te maken van je volgende feest.

Coupéglas

tegoed: Ikea

Zin in glamour uit het Gatsby-tijdperk? Naast een fluit kunt u ook een coupé gebruiken voor champagne. Houd er rekening mee dat het de bubbels niet zo goed zal behouden. Hoewel het oorspronkelijk werd uitgevonden als een vat voor sprankeling, is het ook geweldig voor Manhattans en zelfs margaritas. Grijp een paar van deze redelijk geprijsde verdovers van Ikea ($ 2,99).

Wit Wijnglas

tegoed: CB2

Liefhebbers van frisse sauvignon blancs en boterachtige chardonnays willen uit een "wit" wijnglas nippen. Dit betekent alleen dat het een minder bolvormige bodem en een kleinere mond heeft, zodat de wijn niet te snel oxideert of plat wordt als het een mousserende wijn is. De lange steel en kleinere mond zijn vooral nuttig om te voorkomen dat je favoriete vino te warm wordt (de dader in dat scenario zou lichaamswarmte zijn). En dat willen we absoluut niet! Voeg deze handgemaakte glazen van CB2 ($ 5,95) toe aan je bar-entourage.

Rode wijnglas

tegoed: Food52

Degenen die de voorkeur geven aan een soepele pinot noir, gedurfde malbec of pittige cabernet, moeten een wijnglas kiezen met een grotere, rondere kom. Hiermee kun je de vino ronddraaien, wat op zijn beurt helpt het te beluchten (zin in spreken om het open te maken). Probeer een steelloze optie zoals deze van Food52 ($ 70 voor een set van 2).

Snifter Glas

tegoed: Sur La Table

Ben je dol op brandewijn, bourbon en whisky? Dan moeten snifterglazen een essentieel onderdeel van uw glaswerkcollectie zijn. Dit glas met korte steel is breed aan de onderkant en loopt taps toe aan de bovenkant - gemaakt om te genieten van de volledige aroma's en smaken van verouderde bruine alcohol. Zoals dit verfijnde glas van Sur La Table (vanaf $ 15) dat perfect in je hand ligt, ideaal om te genieten van een slaapmutsje ... of twee.

Pintglas

tegoed: Anthropologie

Hardcore bierliefhebbers zouden waarschijnlijk zeggen dat je een hele verzameling glaswerk nodig hebt. Maar voor casual brouwfans is het pintglas met een inhoud van 16 ons gewoon perfect. Neem deze knappe optie van Anthropologie ($ 16), gemaakt van sodakalkglas. Deze iriserende drinkware is gemakkelijk vast te houden en geweldig om naar te kijken, bierbril en alles.

Pin
Send
Share
Send

Bekijk de video: Bartending Tips : Types of Bar Glasses (Mei 2024).