Houtskoolbriketten worden gebruikt voor een consistente vlam bij het grillen. Ze worden bereid door zaagsel en bindmiddelen samen te persen in uniforme briketten. Als de briketten te oud zijn, zullen ze niet aansteken. Bepalen of uw houtskoolbriketten zijn verlopen en hoe u ze bruikbaar kunt houden, zorgt ervoor dat u een voldoende voorraad brandstof heeft voor uw volgende barbecue.
tegoed: Jupiterimages / Comstock / Getty Images Verleng de houdbaarheid van briketten met de juiste opslag.Soorten
Houtskoolbriketten zijn er in twee soorten - met en zonder lichtere vloeistof. Lichtere vloeistof toegevoegd aan de briketten maakt het aansteken van de houtskool gemakkelijker, maar sommige kunnen een lichte aardoliesmaak in hun voedsel waarnemen bij het gebruik van lichtere vloeistof-geïnfuseerde houtskoolbriketten. Natuurlijke houtskoolbriketten bevatten geen lichtere vloeistof en gebruiken alle natuurlijke bindende ingrediënten. Merken verschillen in hoe gemakkelijk ze aansteken en branden. Probeer verschillende om de merknaam te vinden van briketten waarmee u het liefst kookt.
Verlopen briketten
Wanneer briketten hun prime voorbij zijn, zullen ze niet gemakkelijk aansteken. Dit gebeurt omdat de lichtere vloeistof erin is verdampt of de briketten vocht uit de atmosfeer hebben opgenomen. Houtskool is poreus en neemt gemakkelijk vocht uit het gebied op. Net als nat hout lichten natte briketten niet op. Als uw container met houtskoolbriketten nat is geworden of als de briketten niet snel aansteken, zijn ze misschien te ver.
Opslagruimte
Door houtskoolbriketten op de juiste manier te bewaren, gaan ze voor onbepaalde tijd mee. Bewaar de briketten in een luchtdichte container. Zet de container op een koele, droge plaats. Dit voorkomt dat de briketten worden blootgesteld aan overmatig vocht in de lucht. Onverzegelde briketten zijn ook gevoelig voor verdamping van de lichtere vloeistof erin.
Briketten opslaan
Als u vocht in uw briketten opmerkt, kunt u ze in de zon uitdrogen. Verspreid de houtskoolbriketten op bakplaten en plaats ze in de volle zon op een droge dag gedurende één tot twee dagen of totdat de briketten zijn opgedroogd. Als de lichtere vloeistof is verdampt, voeg dan een straal lichtere vloeistof toe aan de houtskool voordat je ze aansteekt en laat de briketten minstens 30 minuten branden voordat je ze gebruikt om te koken.
