De olijfboom (Olea europaea) is een kleine boom afkomstig uit de kustgebieden van het Middellandse-Zeegebied. Of een olijfboom op een bepaalde locatie kan overleven, is afhankelijk van een veelheid aan variabelen. Olijfbomen vereisen warme, zonnige en droge weersomstandigheden. Olijfbomen hebben dagelijks minimaal zes uur volle zon nodig. Olijfbomen kunnen buiten worden gekweekt in USDA Plant Hardiness Zones 8 en hoger. Tuinders in koudere klimaten moeten olijfbomen kweken in een kas of containers die in de winter naar binnen kunnen worden verplaatst.
Olijfbomen worden binnen gekweekt in USDA Hardiness Zone 5.Bodemvereisten
Olijfbomen groeien het best in goed doorlatende, voedselrijke, alkalische grond met pH-waarden van 7,0 tot 8,5. Olijfbomen kunnen milde zoute omstandigheden verdragen. Neem een grondmonster naar uw plaatselijke provinciale uitbreiding om te testen op verdichting, permeabiliteit en pH-waarden. Als de pH-waarden laag zijn, vult u de grond aan met tuinkalk totdat de gewenste pH-waarden zijn bereikt en gehandhaafd. Olijfbomen groeien in zeer arme grond, maar ze zullen hun volledige potentieel bereiken als ideale bodemomstandigheden beschikbaar zijn.
Vochtvereisten
Olijfbomen doen het het beste op locaties die 14 tot 16 centimeter regen per jaar ontvangen. Commerciële telers vullen de waterbehoefte aan met druppelirrigatie. Overmatig water belemmert de groei van olijfbomen en vermindert de grootte en kwaliteit van het fruit. Overmatig water kan een olijfboom doden. Olijfbomen hebben een goede afvoer nodig en overleven niet in stilstaand water.
Olijfbomen die binnenshuis worden gekweekt, moeten water krijgen als de grond tot een centimeter onder het oppervlak is uitgedroogd.
Container planten
Olijfbomen zijn langzaam groeiende bomen die het hele jaar door hun zilvergroene bladeren behouden. Dwergvariëteiten van olijfbomen lenen zich goed voor containerplanten in Hardiness Zone 5. Een Spaanse variëteit, bekend als Arbequina, heeft een kleine, treurvorm die goed is aangepast aan containerplanten. Gebruik een container die groot genoeg is om de wortels te verspreiden en te ademen. De container moet een uitstekende afvoer hebben.
Groeiende temperatuur
Als u van plan bent uw olijfboom voor de zomer naar buiten te verplaatsen, wacht dan tot alle vorstgevaar voorbij is. Acclimatiseer uw boom langzaam naar buiten. Zet de boom minstens een week op een beschutte plek in de schaduw voordat je hem naar zijn zonnige zomerlocatie verplaatst.
