Lichtere vloeistof brengt de houtskool of het hout vrij snel in een grill. De houtskool wordt overgoten met de vloeistof en vervolgens aangestoken met een lucifer. De resulterende vlammen zijn nogal explosief, vooral als er te veel vloeistof wordt gebruikt. Als je geen lichtere vloeistof meer hebt, of het liever niet gebruikt, kun je vervangers gebruiken.
Start uw grill zonder lichtere vloeistof.Elektrische metalen aansteker
Het metalen deel van de aansteker is hoefijzervormig of ovaal. Het wordt verwarmd door elektriciteit en wordt roodgloeiend. Plaats de aansteker onder een piramide van houtskool of houtblokken. Steek de stekker in het stopcontact. Verwijder wanneer de brokken vlam hebben gevat of de houtskool grijze as begint te vertonen.
Metalen schoorsteen
De schoorsteen ziet er van buiten uit als een overwoekerde bloemzeef met gaten voor ventilatie. Het wordt op de grill geplaatst en gevuld met licht verfrommelde krant. De houtskool wordt bovenop de krant geplaatst. Steek de krant aan met een lucifer onderaan. De hitte wordt naar boven gericht door de schoorsteen en de houtskool begint te branden.
Twijgen en lucifers
Begin langzaam het vuur met een laagje kleine broze twijgen. Wanneer de twijgen in brand vliegen, voeg grotere twijgen, brokken hout toe en tenslotte, wanneer het houtvuur gaat, voeg de houtskool toe.
