Wat is de juiste manier om Chinese gerechten weer te geven?

Pin
Send
Share
Send

Voor velen kan het bezitten van een mooie reeks porseleingerechten een bron van trots zijn in het huis. Of uw serviesgoed nu een familiestuk is of gewoon een set prachtig serviesgoed dat onlangs is gekocht, serviesgoed is kwetsbaar en moet met zorg worden behandeld en uitgestald. Onjuiste behandeling, onjuiste opslag en gebrek aan zorg bij het weergeven van serviesgoed kunnen resulteren in afgebroken of gebroken stukken, dus het is belangrijk om te weten hoe porselein moet worden behandeld en weergegeven om de collectie jarenlang te onderhouden.

Mooie porseleinen gerechten

Stap 1

Was uw serviesgoed in warm water en zeep voordat u ze toevoegt aan het beoogde display. Plaats nooit serviesgoed in de vaatwasser, omdat dit kwetsbare materialen kan beschadigen. Droog porselein zorgvuldig met een zachte katoenen doek en stapel de grootste platen op de bodem, ver weg van de rand van toonbanken en tafels om ongelukken te voorkomen.

Stap 2

Bepaal welke stukken worden weergegeven en wat er wordt opgeslagen. Overweeg bij het kiezen van uw displaystukken grote borden en serveerschalen, juskomschepen, theepotten en kopjes en schotels. Toon altijd uw mooiste, meest prominente stukken. Houd rekening met de hoeveelheid ruimte die je nodig hebt om gerechten op te slaan en zorg ervoor dat het servies niet overvol is, omdat dit kan leiden tot beschadigde gerechten.

Stap 3

Overweeg waar u uw porseleinen gerechten zult uitstallen. De veiligste plek om serviesgoed te tonen is in een servieskast of buffet met hok, achter glas. Als er dieren, zoals katten, in het huis zijn waar het porselein wordt getoond, wordt het kiezen van een veilige plek voor porseleingerechten nog belangrijker. Open-face buffetten, met gegroefde planken, zijn ook een ideale oplossing voor het weergeven van serviesgoed, maar zijn niet zo veilig als die met glazen deuren.

Stap 4

Organiseer displaystukken met de grootste items achteraan. Borden en serveerschalen worden bijvoorbeeld altijd weergegeven achter kleinere items zoals kopjes en schoteltjes, juskomschepen en zout- en peperschudbekers. Chinese gerechten mogen in geen geval andere Chinese gerechten ondersteunen, tenzij ze op een plat oppervlak liggen. Zorg ervoor dat serviesgoed niet tegen elkaar schuurt, omdat dit het serviesgoed kan beschadigen.

Stap 5

Zet platen omhoog op gegroefde planken, zoals die in porseleinen hokken, of door platenstandaarden te gebruiken. Metalen bordenstandaards zijn steviger dan hun plastic tegenhangers, maar plastic bordenstandaards zijn voldoende voor het weergeven van kleinere stukken zoals diner- en saladeborden. Bordenstandaarden zijn er in verschillende maten en kleuren, inclusief doorzichtig plastic, als aanvulling op elke porseleincollectie.

Stap 6

Gebruik rubbercement, een niet-giftig hechtend materiaal, op de achterkant van platen om ze aan plaatstandaards te hechten voor extra bescherming. Dit is vooral handig voor platen die worden weergegeven op open-face displays zoals boekenplanken of buffetten zonder glazen deuren, en in gebieden die vatbaar zijn voor aardbevingen. Rubbercement is gemakkelijk te verwijderen en laat geen lijmresten achter op platen, waardoor het ideaal is voor het vastzetten van kostbare materialen zoals serviesgoed.

Stap 7

Bewaar de resterende serviesgoed veilig in een nabijgelegen kast of hok. Bescherm serviesgoed met een stuk tissuepapier, zoals dat bedoeld voor het inpakken van cadeaus, tussen elk stuk. Overweeg ook vellen bubbelpapier, wat vooral handig is voor mokken en kommen die normaal in elkaar worden gestapeld.

Pin
Send
Share
Send

Bekijk de video: TOP 10 RAARSTE ETEN! (Juli- 2024).