Met de milde winters en het verlengde groeiseizoen kan het klimaat van Oklahoma overvloedige tuinen ondersteunen. Of u nu groenten, fruit of bloemen plant, u kunt het hier kweken. De hele staat ligt in USDA hardheidszones 6 en 7, wat betekent dat de laagste temperaturen het hele jaar variëren tussen -10 en 10 graden Fahrenheit, met de koelste temperaturen in het noordelijke deel van de staat (zuidelijk Oklahoma zal zelden onder 0 graden Fahrenheit zijn). De laatste dodelijke vorst is eind april in zone 6 en half mei in zone 7, wat betekent dat enkele van de beste plantdagen in Oklahoma vroeg in het jaar beginnen.
Late winter
Het is misschien zo koud buiten dat je niet zeker weet of je zelfs maar wilt overwegen om de tuin in te gaan, maar trek je wanten aan: winterharde groentegroenten kunnen al op Valentijnsdag worden geplant in zuidelijke delen van de staat, volgens de Oklahoma Cooperative Extension Service. Winterharde en semi-winterharde planten, die lichte vorst en koude temperaturen kunnen weerstaan, moeten tussen 15 februari en 10 maart worden geplant, waarbij de eerdere datums gelden voor het warmere zuiden. Deze categorie omvat kool, wortelen, bloemkool, erwten, uien, sla en aardappelen. Bieten en broccoli en lente-asperges moeten in maart worden geplant. Deze planten zullen gedijen in het voorjaar, wanneer de dagelijkse temperaturen gemiddeld 70 graden Fahrenheit of lager zijn.
De lente
Tedere en zeer zachte groenten, samen met eenjarige bloemen, moeten worden geplant nadat de laatste vorst is verstreken eind april en half mei. Deze plantcyclus begint rond 10 april - of iets later in het noorden - wanneer je zachte groenten zoals okra, peper, pompoen, aubergine, komkommer, bonen, zomerpompoen en zelfs tomaten moet planten, die bestand zijn tegen aanhoudende fris weer. Je kunt nu ook eenjarige lente-planten zoals petunia's, impatiens en snap-draken planten. Meer breekbare groenten, zoals meloen, zuiderwten, winterpompoen, zoete aardappelen en watermeloen, mogen niet worden geplant tot 1 mei of tot half juni, afhankelijk van hoe ver u in het noorden bent. Dit is ook het moment om warmteminnende eenjarige bloemen te planten, zoals petunia, zinnia en nasturtium. Fruitbomen kunnen ook in de lente of herfst worden geplant.
Zomer
Misschien ben je midden in het oogsten van je zomergewassen, maar je moet beginnen met het planten van een nieuwe ronde groenten voor een herfstoogst. Het planten van de herfst begint half juli, de ideale tijd om verse tomatentransplantaties te planten om in de herfst te oogsten, wanneer ze het vaak veel beter doen dan in de hete zomermaanden, volgens Tulsa Master Gardeners. Dit is ook het moment om een nieuwe ronde winterharde groenten te planten om te oogsten tot en voor sommige planten zelfs na de eerste vorst. U kunt half juli en begin augustus bonen, koriander, zoete maïs, komkommer, pompoen en zomer- en winterpompoen uit zaden planten. Jonge aubergine-, peper- en tomatillo-planten moeten rond 15 juli worden geplant.
Vallen
De laatste ronde van het planten van het jaar begint in september, wanneer koelere temperaturen ideaal zijn voor een tweede ronde van winterharde groenten. Plant begin september broccoli, spruitjes, koolrabi, rapen en kool en je kunt ze tot ver in de herfst opeten. Knoflook moet ook begin september worden geplant voor een lenteoogst. Voorjaarsbloeiende bollen moeten echter half oktober of begin november worden geplant, net voor de vorst. Terwijl je je herfstplanten doet, kun je ook een paar bloeiende eenjarige eenjarigen stoppen, zoals viooltjes of leeuwebekken, die gedijen bij koud weer en je herfsttuin opfleuren.
