Een pastamaker schoonmaken. Zelfgemaakte, handgemaakte pasta kan niet geklopt worden. Het gebruik van een handmatige pastamaker is een gemakkelijke taak, net als het schoonmaken. Door de juiste stappen te volgen om uw machine schoon te maken, zorgt u ervoor dat uw machine in optimale staat blijft en helpt u om met weinig moeite een heerlijke maaltijd te bereiden.
Stap 1
Zet uw pastamaker op een tafel of ander gebied waar u ruimte heeft om te werken. Plaats de pastamachine met de voorkant naar voren gericht en zorg ervoor dat deze op de dikste stand staat voordat u begint met reinigen.
Stap 2
Gebruik een kleine schroevendraaier om de schroef in de zijklep van de draaizijde van de machine te verwijderen. Draai de schroevendraaier linksom om de schroef te verwijderen en de zijklep te verwijderen. Draai de twee moeren los met de sleutel. Ze hoeven slechts ongeveer een of twee beurten te worden losgemaakt en hoeven niet volledig te worden verwijderd.
Stap 3
Draai de machine om en gebruik de kruiskopschroevendraaier om de twee schroeven te verwijderen waarmee de voetplaat op de machine is bevestigd. Leg de voetplaat opzij en zet de machine met de dikte-instelkant naar beneden op de tafel.
Stap 4
Verwijder de bovenste beschermingen en verwijder de schraapbladen. Ze moeten gemakkelijk te verwijderen zijn nadat de zijplaat loskomt. Veeg de zijplaat af door eventueel vet op het oppervlak van de plaat in het gat van de rol te duwen en leg deze opzij.
Stap 5
Draai de schroeven aan de rechterkant van de machine los en verwijder ze. Wees voorzichtig, omdat delen van de machine losraken.
Stap 6
Scheid de rollen en verwijder de platen. De voorste en achterste bovenste platen en de onderste schraapplaten kunnen van hun houders worden verwijderd. Let er bij het verwijderen van de onderste schraapplaten op dat u weet waar ze uit kwamen, zodat u ze weer in de juiste positie kunt plaatsen.
Stap 7
Verwijder de schraapbladen voorzichtig en veeg ze schoon. Veeg de rollen en de zijplaat af met een papieren handdoek. Gebruik een bamboe of houten spies om de binnenkant van de onderste schraper schoon te maken. Veeg de binnenkant van de machine af met een papieren handdoek en zorg dat je alle bloem en oude pasta uit de machine haalt. Trek aan de rechterkant van de machine en gebruik de spies om oude pasta te verwijderen die vastzit in de machine. Herhaal het proces aan de linkerkant.
Stap 8
Kijk naar de rollen om te zien of er oude pasta in de machine zit. Gebruik de spies om de pasta te verwijderen. Verwijder alle pasta die u hebt losgeslagen uit de machine.
Stap 9
Zorg ervoor dat alle delen van uw pastamachine schoon zijn en dat er geen bloem of oude pasta achterblijft in delen van de machine. Bewaar uw machine in de originele doos en op een droge plaats om hem in optimale conditie te houden.
