Een tropisch kruid, zoete basilicum (Ocimum basilicum) groeit in tuinen van de Amerikaanse hardheidzones 2 t / m 9 van het Department of Agriculture als een tedere jaarlijkse. Met voortdurend knijpen, vormt het struiken die een zomer van kruiden opleveren. De kruidig-zoete essentie verzacht het zuur in tomatensaus en verheldert roerei. Dit veelzijdige kruid is ook gemakkelijk te kweken in containers - zelfs vocht houdt het scherp.
tegoed: Zoonar RF / Zoonar / Getty Images Basisvariëteiten vormen samen een containertuin.Briljante Basilicum
Basilicum groeit in variëteiten om 6-inch terracotta potten en grote houten of plastic plantenbakken te vullen. Zoek naast gewone basilicum naar citroenbasilicum (Ocimum basilicum "Citriodorum") of donkergroene kaneelbasilicum (Ocimum spp.), Beide ongeveer 18 centimeter lang, voor onderscheidende geuren op een terras of bij een raam. "Spicy Globe", een compacte variëteit die een hoogte van slechts 8 tot 10 inch bereikt, groeit even breed. Slabladbasilicum (Ocimum crispum) groeit tot 15 inch en biedt grote bladeren, geschikt voor Caprese salades. Thaise basilicum (Ocimum basilicum "Siam Queen") wordt 2 voet lang. De likeurachtige smaak past bij Aziatische recepten. Opaalbasilicum (Ocimum basilicum "Purpurascens" en compact Ocimum basilicum "Minimum") hebben decoratief paars blad en roze bloemen.
Hangmanden zijn echter uit voor basilicum - basilicum groeit rechtop en manden drogen zo snel uit dat je planten water moet geven meerdere keren per dag tijdens de hitte van de zomer.
Plant goed
Gebruik een potmix die turf, vermiculiet of perliet bevat, zodat het mengsel goed wegloopt en zowel lucht als vocht vasthoudt. Geef elke plant ongeveer een liter aarde - een 12-inch pot kan slechts drie planten bevatten, maar een planter die 1 voet bij 3 voet bij 1 voet is kan een dozijn bevatten - ruimte planten zodat ze niet in elkaar groeien en beperk de luchtcirculatie als ze volwassen zijn - ongeveer 6 tot 12 inch uit elkaar.
Geef basilicum de volle zon - minstens zes tot acht uur per dag - en schaduw als de middagen heet zijn. Het is gemakkelijk om kleinere containers te verplaatsen voor de beste belichting. Plaats grotere containers uit droge wind. Wacht totdat nachtelijke temperaturen blijven boven de 50 graden Fahrenheit en overdag temperaturen zijn in de jaren '70 om containers naar buiten te verplaatsen.
Water verstandig
De container moet drainagegaten hebben, want telkens wanneer u uw basilicum water geeft, doet u dat water totdat het uit de bodem loopt. Als lid van de mintfamilie is basilicum een dorstige plant die nodig heeft constant vocht. Nooit water uit de lucht en 's ochtends water geven om verdamping te minimaliseren. Druppelirrigatie zorgt voor het meest gelijkmatige vochtgehalte.
Controleer dagelijks het bodemvocht. Grote bloembakken hebben misschien maar om de drie of vier dagen water nodig, maar voor kleine potten is dagelijks een drankje nodig. Plastic en metalen containers houden vocht langer vast dan terracotta of hout, maar elke container kan water nodig hebben dagelijks of vaker tijdens hete of droge periodes.
Test op vocht
Basilicum dat in containers wordt gekweekt vereist vaker water dan basilicum in de tuin vanwege de blootgestelde zijden van de container, en een mulch van geraspte schors of compost kan helpen vocht vast te houden. Het oppervlak kan droog zijn, maar als de grond 2 tot 3 inch onder het oppervlak vochtig is, heeft de plant voldoende vocht. Planten met te weinig water geel en verschroeien. Te veel planten kunnen verwelken, bezwijken aan schimmelziekten of wortelrot veroorzaken.
