Met een zelfgemaakte roker kun je je eigen vlees, gevogelte of vis roken. Een veilige manier om uw roker van stroom te voorzien, is door een hete plaat te gebruiken, die een constante bron van lage warmte levert die nodig is om voedsel te roken. Elk type kookplaat werkt voor uw rokerproject en de installatie duurt slechts enkele minuten.
Kookplaten zorgen voor constante lage hitte voor rokers.Stap 1
Open uw roker en plaats de hete plaat op de bodem van de roker. Steek het snoer van uw hete plaat door het gat in uw roker. Als u het snoer uit de bovenkant of zijkant van de roker kunt steken en toch de deur kunt sluiten, hoeft u mogelijk geen zijgat te gebruiken.
Stap 2
Bevestig een verlengsnoer aan de pen op uw kookplaat, tenzij u dicht genoeg bij een stopcontact bent dat u zonder kunt bereiken.
Stap 3
Vul een metalen cakevorm of taartvorm met geweekte houtsnippers. Zet het op de kookplaat.
Stap 4
Bereid je vlees of vis voor op roken, met behulp van je recept. Zet het voedsel op het rek in uw roker.
Stap 5
Sluit het verlengsnoer aan en zet de kookplaat aan. Sluit de rokerdeur of het deksel. Terwijl de kookplaat de houtsnippers verwarmt, begint je eten te roken.
