Sinaasappels (citrus x sinensis) worden geoogst in Florida gedurende alle maanden van het jaar behalve juli en augustus. Ze gedijen in het warmere weer van winterhardheidszones 1 tot en met 9 van het Amerikaanse ministerie van Landbouw, waar de temperaturen niet vaak onder het vriespunt komen. Florida groeit meer sinaasappels dan welke andere staat dan ook en staat op de tweede plaats van Brazilië in de sinaasappelproductie. De vele soorten sinaasappel kom oogsten als vroege, midden- en late seizoengewassen.
Vroege seizoen
Oktober tot januari is het vroege seizoen voor sinaasappeloogst. Onder de beschikbare variëteiten bevinden zich de koudtolerante, zoete 'Hamlin' en de middelgrote sinaasappel met een kiezelschil genaamd 'Parson Brown'. 'Hamlin' wordt ook beschouwd als een uitstekende sinaasappelsap. De bekende 'Navel' en 'Red' Navel is ook een variëteit aan sinaasappels in het vroege seizoen.
Mary King van de Sarasota County Extension zegt: "Selecteer sinaasappels die stevig zijn en een dunne schil hebben. De beste manier om een sinaasappel te beoordelen is qua gewicht in relatie tot de grootte. Zwaarheid is een aanwijzing voor sappig fruit."
Midden in het seizoen
Het zuidelijke deel van Florida is het meest actieve sinaasappelgebied, met boomgaarden die zich uitstrekken van de Atlantische Oceaan tot de provincies van de Golfkust. December tot maart wordt beschouwd als middenseizoen in de citrusoogst in Florida, met variëteiten zoals 'Sunstar' en 'Gardner' klaar om te plukken. 'Sanjuinelli' is een bloedsinaasappelsoort die langwerpig is met een middeldikke schil en aardbeirood vruchtvlees. Het wordt beschouwd als de zoetst smakende bloedsinaasappel. Alle soorten sinaasappelbomen produceren in de eerste drie jaar weinig fruit en zijn na die tijd klaar voor oogstproductie.
Laat seizoen
Valencia-sinaasappels zijn dun, middelgroot en zeer sappig. Valencias account voor vijftig procent van de sinaasappeloogst van Florida omdat ze van maart tot juni komen oogsten en een populaire variëteit zijn voor de eigen tuin. Alle sinaasappels rijpen aan de boom en verbeteren na het plukken niet van smaak. hebben een piekfruitproductie wanneer ze 10 tot 14 jaar oud zijn, maar zullen fruit blijven geven tot ze 20 tot 25 jaar bereiken
Volgens Sunkist-telers: "Sinaasappels kunnen bij warm weer af en toe 'teruggroeien'. Wanneer het fruit aan de boom rijpt, wordt het zoals gewoonlijk een feloranje kleur. Maar de warme temperaturen van het seizoen kunnen ervoor zorgen dat de huid chlorofyl weer opneemt tijdens het hangen aan de boom, waardoor een rijpe sinaasappel er gedeeltelijk groen uitziet. "
