Gietijzeren kookgerei wordt geroemd om zijn vermogen om hoge temperaturen te weerstaan en gelijkmatig warmte te verspreiden. Helaas heeft gietijzer de neiging om gemakkelijk te roesten en om deze reden mag het nooit worden gewassen met water en zeep of in de vaatwasser worden geplaatst na het koken. Je kunt een roestige gietijzeren koekepan herstellen met Coca-Cola. Het citroenzuur in cola en soortgelijke cola's zal roest wegeten.
Gietijzer roest gemakkelijk wanneer het wordt schoongemaakt met water.Stap 1
Giet genoeg Coca-Cola in de koekenpan om de roest volledig te bedekken. Laat de cola een nacht zitten.
Stap 2
Giet de cola uit en schrob de koekenpan met een nylonwasser. Als dit de roest niet verwijdert, gebruik dan een roterende staalborstel.
Stap 3
Was de koekenpan met zeepwater en spoel hem af. Hoewel zeep en water niet geschikt zijn voor normale reiniging, zijn ze in dit geval noodzakelijk om het roestresidu en de smaak te verwijderen.
Stap 4
Droog de koekenpan grondig met een absorberende doek om roest in de toekomst te voorkomen.
Stap 5
Kruid de koekepan. Om dit te doen, verwarm de koekenpan op hoog vuur en bedek de binnenkant met pinda- of maïsolie. Zet het vuur laag en laat de koekenpan gedurende 15 minuten zitten. Herhaal deze procedure een tweede keer voordat u met de koekenpan kookt.
