De portobello-paddenstoel is te vinden in de productenafdeling van uw supermarkt en in veel van uw restaurantgerechten en is een veel voorkomende keuze bij zowel consumenten als chef-koks. Bekend om hun smaak, zijn portobello-champignons van dezelfde soort als de gewone champignon en zijn ze de volwassen versie van de gewone crimini-champignon. Met de juiste materialen kan het kweken van portobello-champignons thuis een uitdaging zijn, maar effectief. Door deze paar stappen te volgen, kun je je eigen portobello-paddenstoelen succesvol verspreiden.
tegoed: Portobello Mushrooms afbeelding door Scott Griessel van Fotolia.com Paddestoelen kweken kan een uitdagende taak zijn.Stap 1
Koop een mestcompost bij uw plaatselijke tuinspeciaalzaak. Vul een verhoogd bed met de compost tot een diepte van 7 tot 12 inch. Bedek het verhoogde bed met zwarte plastic zeilen en laat de bedekte compost een volle dag in de zon staan. De zon wordt warm en kookt de compost, waarbij belangrijke voedingsstoffen vrijkomen.
Stap 2
Verwijder de zwarte plastic folie van het verhoogde bed en verdeel de crimini-paddestoelsporen over het oppervlak. Je kunt misschien paddestoelsporen kopen in een tuinspeciaalzaak, maar ze zijn gemakkelijker te kopen bij een online winkel.
Stap 3
Gebruik een tuinhark om de sporen volledig te bedekken met de losse compost.
Stap 4
Geef de bedekte champignonsporen water tot ze grondig zijn bevochtigd. Plaats de zwarte plastic folie terug over het verhoogde bed.
Stap 5
Verwijder de plastic folie en geef het bed eenmaal per dag water en herstel het met het plastic. Voltooi het proces dagelijks gedurende een week.
Stap 6
Kiemen moet plaatsvinden na een periode van twee weken. Oogst de paddenstoelen zodra ze de gewenste grootte hebben bereikt.
