Meer dan 90 procent van de avocado's ter wereld wordt in Californië verbouwd. Om de avocado's veilig door het hele land en zelfs over de hele wereld te krijgen, moeten de avocado's correct worden verzonden. Als de avocado's voor de detailhandel worden verzonden, zijn er specifieke temperaturen, containers en richtlijnen die moeten worden gevolgd. Maar voor degenen die alleen avocado's naar vrienden en familie vervoeren, is het verzendproces relatief eenvoudig.
Avocado's moeten tijdens het transport koud worden gehouden.Stap 1
Kies de avocado's. De eenvoudigste manier om de avocado's te verminderen is door lange tondeuses te gebruiken.
Stap 2
Vervoer de avocado's onmiddellijk naar een koelkast. Dit zal de frisheid afdichten en voorkomen dat de avocado's volledig rijpen en mogelijk slecht worden.
Stap 3
Verpak de avocado's in dozen die nokken worden genoemd. Als deze vorm van karton niet beschikbaar is, verpak de avocado's op een manier zodat ze niet schudden, bewegen en gekneusd raken, zoals ze in papier wikkelen.
Stap 4
Plaats de doos met avocado's in een container die veilig droogijs kan bevatten en voeg het droge ijs toe. Dit houdt de avocado's koel tijdens het verzendproces. Als toegang tot een gekoelde vrachtwagen of vliegtuig beschikbaar is, is droog ijs niet nodig.
