Groeiende Groenten

Jonge fans van Laura Ingalls Wilder's Little House on the Prairie-serie willen misschien proberen een prijswinnende pompoen (Cucurbita pepo) te kweken door hem melk te geven zoals Almanzo deed in "Farmer Boy". Omdat er onenigheid is onder tuiniers over de vraag of zijn homespun-methode echt werkt, kunnen u en uw kinderen veel plezier met het zelf proberen.

Broccoli, een tweejarig lid van de kruisbloemige groentefamilie, samen met kool en spruitjes, vertrouwt op seksuele voortplanting, net als andere groenten en fruit. Hoe reproduceert broccoli? Inleiding Broccoli in bloei Delen van een broccolibloem Er zijn duizenden kleine bloemen in een kop broccoli Als je goed kijkt naar broccoli die klaar is om te oogsten, zie je een dicht opeengepakte kop met een ruw, klonterig oppervlak en dikke compacte stengels-- de vertrouwde uitstraling van broccoli die wordt geoogst en verkocht in winkels.

Komkommers voegen frisse, koele smaken toe aan gegooide groene salades en staan ​​op zichzelf als een koud bijgerecht. Wanneer komkommers echter een bijzonder hoog renderende oogst produceren, zoeken tuinders naar oplossingen voor wat ze moeten doen met overtollige komkommers. Er zijn veel mogelijkheden met deze veelzijdige groente. Gebruik komkommers voor koken, schoonheid en huishoudelijke toepassingen.

Een populaire peper om te frituren als bijgerecht, Hongaarse wax hete pepers zien er hetzelfde uit als hun zoete tegenhangers, Hongaarse wax zoete pepers. Zoals bij alle soorten hete pepers, kun je ze eten wanneer ze volwassen worden terwijl ze nog groen of geel zijn, maar je kunt ze ook laten rijpen tot rood of rood-oranje voordat je ze plukt.

Capsicum annuum "Inferno Hot Peppers" zijn een mild hete chili peper die het beste vers of in het zuur wordt gebruikt. De Inferno-peperplant produceert een overvloedige opbrengst met een lange oogsttijd. Zodra de paprika's op de plant volwassen worden, zal het voortdurend plukken en oogsten van Inferno-paprika's de productie van paprika's bevorderen.

Wortelen zijn een knolgewas. Dit betekent dat mensen meestal alleen de oranje eetbare penwortel eten - hoofdwortel van de plant - en niet de eetbare bladgroenten die bovengronds zijn. Wortelen maken geen deel uit van de typische jaarlijkse - een jaar - of meerjarige - veel repetitieve jaren - plantcycli. Wortelen zijn eigenlijk geclassificeerd als tweejarigen, volgens het World Carrot Museum.

Watermeloenen zijn het dessertgewas van de moestuin en het zoete, verfrissende fruit rijpt in de hitte van de zomer, precies wanneer we het het meest nodig hebben. Een paar aandoeningen en ziekten veroorzaken zwarte vlekken en vlekken die het fruit niet eetbaar maken. Bloesemeindrot, die wordt veroorzaakt door bodemgesteldheid, wordt eenvoudig gecorrigeerd zodat de tuinman alleen het eerste rijpende fruit verliest, terwijl bacteriële en schimmelziekten het hele gewas kunnen vernietigen.

Als u van tuinieren houdt, kunt u meer groeien in minder ruimte als u bepaalde gewassen op een latwerk plant. Veel soorten wijnplanten groeien goed wanneer ze op een trellis worden getraind, waardoor groenten van de grond blijven, de hele plant gelijkmatig aan de zon wordt blootgesteld en het oogsten wordt vergemakkelijkt door de noodzaak om voorover te bukken te elimineren.

Jalapeno-paprika's worden gewaardeerd om hun kruidige, frisse smaak en vurig hete smaak. Ze worden vaak toegevoegd aan Mexicaanse, Thaise en Amerikaanse gerechten. Als je van koken en gekruid eten houdt, heb je waarschijnlijk met jalapenos gekookt. Velen vragen zich echter af wat ze met hun zaden moeten doen nadat ze het vlees van de peper hebben gesneden.

Een zomerpompoen, de courgette groeit goed in de meeste zomertuinen. Je hebt maar één courgetteplant nodig om fruit te produceren, omdat de planten afzonderlijke mannelijke en vrouwelijke bloemen op dezelfde plant laten groeien, die meestal worden bestoven door bijen en andere insecten. Je kunt de bloemen ook handmatig bestuiven als je ze in een kas of een ander gebied kweekt waar bestuiving met insecten niet mogelijk is.

De pepperoncini is een soort peper die ook bekend staat als Toscaanse peper, zoete Italiaanse peper en gouden Griekse peper. Deze milde pepers worden vaak geserveerd met pizza en bieden een pittige smaak. Ze worden op vrijwel dezelfde manier geteeld als andere paprika's. Na de groei worden deze paprika's meestal ingemaakt en in potten voor verkoop geplaatst.

Als u geïnteresseerd bent in het kweken van aardappelen (Solanum tuberosum) in uw eigen tuin, vergeet dan niet een variëteit genaamd Yukon Gold, die in het begin tot het midden van het seizoen gele aardappelen oplevert. Yukon Gold-aardappelen bevatten veel vitamine A, waardoor ze hun kleurrijke vruchtvlees krijgen en goed zijn om ongepeld te eten omdat ze extra dunne schil hebben.

Als je denkt dat het tuinseizoen beperkt is tot lente, zomer en herfst, denk dan nog eens goed na. Een verrassend aantal groenten groeit de hele winter goed en met een beetje hulp van een kas mis je je zomertuin nauwelijks. Het hebben van een kas vergroot de mogelijkheden voor wintertuinieren enorm.

Komkommers met wijnstokrassen, Cucumis sativus, hebben veel ruimte nodig om het hele seizoen door een gezond, continu gewas te produceren. Het gebruik van tomatenkooien om komkommers te trainen voor verticale groei geeft de planten veel ademruimte, helpt bij de vorming van perfect recht fruit en helpt ongedierte en bodemziekten op afstand te houden.

Weten wanneer je je moestuin moet planten, zorgt voor een gezonde groeicyclus en oogst, waar je ook woont. Verschillende gebieden hebben veel verschillende plantijden. Tuinmannen in Michigan hebben bijvoorbeeld koude winters en soms late bronnen, afhankelijk van in welk deel van de staat ze leven. De timing voor warmseizoen, koelseizoen en zachte gewassen varieert sterk en is sterk afhankelijk van de bodemtemperatuur en vorstdata.

Wortelen zijn zoete wortelgroenten die het beste in het vroege voorjaar groeien. De producten bevatten veel vitamine A en vezels. Soms smaken geoogste wortels niet zoet. Een bitter smakende wortel kan ervoor zorgen dat je je ontmoedigd voelt over het kweken van je eigen wortels. Weten waarom je wortels bitter smaken, kan je helpen je gewassen te redden, zodat je kunt genieten van hun aangename en natuurlijk zoete smaak.

Spaghettipompoen, een van de meest voorkomende en populaire winterpompoensoorten, groeit uit tot een grote ovale pompoen met een gele of oranje schil. De meeste spaghetti-squashrassen rijpen in drie tot vier maanden. Als je weinig tuinruimte hebt, kweek dan een wijnstokspaghetti met spaghetti op een trellis om het bodemgebied te behouden. Omdat de spaghetti squash vrij groot wordt naarmate ze volwassen worden, moet je een ondersteuningssysteem voor de groeiende squash opzetten.

Een rijpe schil is een teken dat een pompoen (Cucurbita moschata) klaar is om te plukken, en er zijn andere tekens. Een eenjarige winterpompoen, maar pompoen groeit 3/4 tot 1 1/2 voet lang met een wijnstok 10 tot 15 voet lang. In het late voorjaar verschijnen roomwitte tot oranjegele bloemen en vruchten met oranje vruchtvlees ontwikkelen zich, die in de herfst rijpen.

Als u het juiste type bloemkool voor uw tuin kiest, krijgt u de smaak en kleur die u wilt met variëteiten die het beste werken voor uw klimaat. Hoewel bloemkool technisch een vaste plant is, groeit het als een jaarlijkse. Afhankelijk van de variëteit kan het vier maanden duren van transplantatie tot oogst, hoewel sommige hybriden sneller rijpen.

Of je nu uitkijkt naar een uitgestrekte pompoenpleister in je achtertuin of gewoon gewoon pompoengerelateerde gerechten verslindt, deze veelzijdige vrucht heeft veel te doen, zowel in de tuin als op je bord. Pompoenen zijn heerlijk, voedzaam en kunnen in uw tuin worden gekweekt, en kunnen uw favoriete manier worden om in de herfst een of ander zelfgekweekt decor op te nemen.