Van verse laurierbladeren is al lang bekend dat ze een narcotisch effect hebben wanneer ze in grote hoeveelheden worden gegeten. Ondanks hun huiselijke plek in kruidenkasten vandaag, werden ze in de oudheid geassocieerd met de Griekse god Apollo en kregen ze een sleutelpositie in ritueel waarzeggen. Ze spelen ook een rol in de traditionele volksgeneeskunde.
Verdovende effecten van laurierblaadjesGeschiedenis
De oorsprong van laurierblaadjes gaat helemaal terug naar het oude Griekenland. Ook bekend als laurierbladeren, werden ze als heilig beschouwd. Het orakel in Delphi kauwde op laurierbladeren om goddelijke inspiratie op te roepen. De mythe over laurier was dat een mooie vrouw genaamd Daphne, die werd gezocht door de god Apollo, haar vader, de riviergod Peneus, smeekte om haar te redden van de meedogenloze achtervolging van Apollo. Als reactie transformeerde Peneus Daphne in een laurierboom. De originele orakels van Delphi zouden ook uit een laurierboom zijn voortgekomen.
De wetenschap
Het woord verdovende middelen betekent niet noodzakelijkerwijs een illegale drug. Verdovende middel is afgeleid van het Griekse woord narkos, wat slaap betekent. Dit verklaart het vermogen van het laurierblad om tijdens een ritueel een tranceachtige, halfbewuste toestand te veroorzaken. Verdovende middelen hebben ook de mogelijkheid om pijn te verlichten of een deel van het lichaam te verdoven. Dit werkt omdat verdovende middelen binden aan pijnstillende plaatsen in de hersenen, waardoor de opname van neurotransmitters zoals dopamine tussen neuronen wordt vertraagd. Een vermindering van pijn resulteert, evenals slaperigheid en een gevoel van welzijn. Om dit te laten gebeuren, zou je een grote hoeveelheid verse laurierblaadjes moeten eten.
Medicinaal gebruik
De bladeren, vruchten en etherische olie van de laurier zijn al lang in de volksgeneeskunde gebruikt. Naast de verdovende werking hebben laurierblaadjes anti-schimmel, antiseptische, samentrekkende, anti-kanker, stimulerende en spijsverteringseigenschappen. Ze zijn gebruikt als een behandeling voor griep, ademhalingsproblemen en ook om de eetlust te stimuleren.
Culinair gebruik
Verse laurierbladeren hebben een scherp aroma en een bittere smaak, die minder intens zijn wanneer ze worden gedroogd. Ze worden vaak gebruikt in soepen, maar ook in kruidenpluimvee. Vanwege hun sterke smaak en geur worden ze meestal voor het serveren uit het gerecht verwijderd, tenzij ze fijn verkruimeld zijn.
Overwegingen
Zoals met elke verdovende stof, raadpleeg een arts voordat u probeert laurierblaadjes als verdovende middel te gebruiken. De resulterende effecten zullen van persoon tot persoon verschillen, omdat de gevoeligheid van een persoon meer of minder kan zijn dan die van een ander.
