Er zijn veel verschillen tussen groene munt en pepermuntplanten, van de bladeren, bloemen en smaak van de twee kruidenplanten tot hun meest populaire toepassingen. Elk dateert uit 5000 jaar oud in het oude Egypte en India, waar ze werden gewaardeerd om de effecten van hun oliën, hoewel die stoffen voor verschillende doeleinden werden gebruikt.
credit: John Foxx / Stockbyte / Getty ImagesMint verlaatSoorten
tegoed: Medioimages / Photodisc / Photodisc / Getty ImagesSpeciesHoewel beide planten van het mentha-geslacht zijn, zijn ze van verschillende soorten. Pepermunt is van de piperita-soort, terwijl groene munt van de spicata-soort is.
Bladeren
tegoed: Jupiterimages / BananaStock / Getty ImagesLeavesBladeren van beide planten zijn meestal ongeveer twee keer zo lang als ze breed zijn en gekartelde randen hebben. Waar de bladeren van pepermunt echter uit stengels groeien, groeien groene muntblaadjes vrijwel direct op de tak.
Bloem
tegoed: Stockbyte / Stockbyte / Getty ImagesFlowersDe bloei van deze kruiden verschilt ook, omdat pepermunt meestal een paarse bloei heeft, terwijl groene munt over het algemeen een roze of blauwe bloei heeft.
Toepassingen
tegoed: Stockbyte / Stockbyte / Getty Images Groene munt wordt vaak gebruikt als een muggensprayDe twee planten hebben ook verschillende toepassingen. Groene munt wordt vaak gebruikt als een muggenspray, en pepermunt wordt gebruikt als een milde antiseptische en decongestivum.
Smaak
tegoed: Jupiterimages / liquidlibrary / Getty ImagesFlavourDe smaak van groene munt is afkomstig van carvone, waardoor het een zoete smaak heeft. De smaak van pepermunt komt van menthol, die het doordrenkt met zijn onderscheidende koelgevoel.
