Uw Charbroil Electric Smoker is een geweldig hulpmiddel voor het maken van gerookt voedsel met verschillende smaken. Gebruik altijd een vleesthermometer om de inwendige temperatuur van uw voedsel te controleren, omdat gerookt voedsel er aan de buitenkant anders uitziet dan andere kookmethoden. Probeer verschillende sappen toe te voegen of gebruik verschillende houtsnippers om smaakvolle gerechten te maken. Voordat u uw Charbroil Electric Smoker gebruikt, moet u alle veiligheidsinformatie lezen om letsel of brand te voorkomen.
Stap 1
Week houtsnippers 2 uur in water of een andere vloeistof.
Stap 2
Gebruik de anti-aanbak plantaardige oliespray om het binnenste deksel en lichaam te coaten. Vul de waterpan 2/3 vol met heet water of een andere vloeistof. Voeg 1 1/2 kopjes houtsnippers toe aan de reflectorplaat.
Stap 3
Zorg ervoor dat de regelknop op UIT staat voordat u uw roker aansluit. Plaats de roker op een vlakke, vlakke hittebestendige ondergrond en sluit deze aan. Draai de controller helemaal naar hoog.
Stap 4
Voeg je eten toe. Schat dat het 4 keer langer duurt om een levensmiddel te koken dan met een andere kookmethode. Controleer de temperatuur van de roker om te zorgen dat deze rond de 250F ligt. Voeg indien nodig meer water of houtsnippers toe en haal de stekker uit het stopcontact voordat u water toevoegt.
Stap 5
Controleer de interne temperatuur van uw voedsel. Wanneer het de vereiste warmte voor veilige consumptie heeft bereikt, zoals aangegeven op uw vleesthermometer, verwijdert u het.
