Kruidachtige vaste planten sterven in de winter terug op de grond en komen weer tot leven met de heldere, warme dagen van de lente. Lavendel is een houtachtige vaste plant, dus het blijft van jaar tot jaar groeien, maar de stengels blijven rechtop door de winter als voorbereiding op nieuwe voorjaarsgroei. Met de juiste zorg en snoei zal lavendel nog vele jaren in de tuin overleven.
Lavendel is een overblijvend kruid dat elk jaar blijft groeien.Plant- en bodemomstandigheden
Lavendel heeft goed doorlatende, alkalische grond, volle zon en beperkte organische stof aan het bed toegevoegd. Om de pH-waarde te verhogen en de alkaliteit te verhogen, voeg een kleine hoeveelheid kalk toe aan de basis van de planten, of graaf houtas in de tuin. Pas kleigrond aan voor een goede afwatering. Lavendel is een droogtetolerante plant en de toevoeging van mulch kan de vochtigheid verhogen en schimmelziekten bevorderen.
Nieuwe planten rooien
Zodra de plant is uitgebloeid, neemt u stekken van stengels zonder bloemen. Verwijder de bladeren van de onderste helft van de stengel en plant ze in goed doorlatende, vruchtbare potgrond of vermiculiet van tuinkwaliteit. Mist de stengels regelmatig en geef goed water. De geplante stengels moeten in minder dan een maand wortel schieten. Verplant ze in grotere potten en plant ze in de tuin zodra er een goed wortelstelsel is ontstaan.
Lavendel snoeien
Lavendel bloeit elk jaar bij de groei van nieuwe planten, dus snoeien moet in het vroege voorjaar plaatsvinden, voordat de stengels beginnen te ontkiemen. Zodra groene bladeren zichtbaar worden aan de basis van de plant, snijd de lavendelstengels ongeveer een derde terug. Snoeien helpt voorkomen dat de lavendelplant te houtachtig wordt en bevordert een gezonde, nieuwe groei. Verwijder beschadigde of dode houtstammen op grondniveau.
Plagen en ziekten
Lavendel lijdt niet aan veel plagen of ziekten, maar kan vatbaar zijn voor bodemziekten als water rond de planten mag staan; niet over water. Geef nieuwe aanplant een of twee keer per week water totdat ze zijn gevestigd, en rijp de planten om de twee tot drie weken tot er knoppen beginnen te vormen, en vervolgens een of twee keer per week totdat de planten worden geoogst.
Lavendel oogsten
Oogst lavendel in de vroege ochtenduren, omdat de olie het meest geconcentreerd is op de vroege dag wanneer ongeveer de helft van de knoppen open is. Gebruik een scherpe snoeischaar, snijd de stengels zo lang mogelijk en vorm bundels van maximaal 100 stelen, beveilig ze met touw of elastiekjes. Laat de lavendel ondersteboven hangen op een koele, donkere plaats met een goede luchtcirculatie totdat deze droog is. Gebruik in vazen om de lucht te ruiken of maak een zelfgemaakte potpourri. Probeer lavendelknoppen toe te voegen aan marinades en sauzen, groenten en vlees in plaats van regelmatig gebruikte kruiden. Gooi lavendelstengels op de hete grill om de grillsmaak te verbeteren en golven van lavendelgeur door de lucht te sturen.
