Gedurende de maand maart bereiden tuinders in Tennessee hun grondbedden voor in afwachting van het planten van aardappelen. In plaats van deze groenten uit zaden te kweken, kopen tuinders kleine, gezonde knollen genaamd pootaardappelen, die ziektevrij zijn gecertificeerd. Omdat pootaardappelen in de grond worden geplant en aanvankelijk tegen vorst worden beschermd, vindt het planten plaats ongeveer twee tot vier weken vóór de gemiddelde vorstdatum in het voorjaar in de Vrijwilligersstaat. De ideale tuinplaats voor aardappelen is er een met vruchtbare, organisch-rijke grond die vochtig is en goed afvoert. Blootstelling aan de volle zon zorgt voor de beste groei en productie van knollen voor de oogst.
Zodra de aardappelplanten ontkiemen, begint u de aarde op te hopen om de knolontwikkeling te stimuleren.Stap 1
Cultiveer de grond met een schop of rototiller in het vroege voorjaar zodra de grond werkbaar is. Graaf de grond 6 tot 10 centimeter diep. Dat betekent dat er geen vorst in de grond is en het is niet overdreven nat. Afhankelijk van de locatie in Tennessee, bereidt u de groentetuin voor aardappelen tussen eind februari en eind maart.
Stap 2
Strooi 1 tot 3 inch organische stof over de grond en meng met de schop of rototiller. Gebruik compost, bladvorm of goed verrotte dierlijke mest om de textuur en vruchtbaarheid van de grond te verbeteren. De aardappelen zullen profiteren van uw bedbereiding.
Stap 3
Hark het bewerkte gebied glad met een tuinhark en laat het op natuurlijke wijze drie tot zeven dagen bezinken. Verwijder tijdens het harken al het puin en verpulver eventuele grondklonten zodat het gebied gelijkmatig en met een fijne textuur is.
Stap 4
Koop pootaardappelen in het tuincentrum. Vraag medewerkers om inzicht in de verschillende rassen. Bevestig dat de pootaardappelen ziektevrij zijn gecertificeerd. Ze moeten er ook mollig uitzien en droog en stevig aanvoelen.
Stap 5
Snijd de pootaardappelen met een mes in segmenten van ongeveer 2 oz. in grootte. Elk gesneden segment moet ten minste één slapende knop bevatten die een oog wordt genoemd. Vanuit dit oog ontspruiten de aardappelstengel en wortels. Dit is optioneel omdat sommige pootaardappelen vrij klein zijn en niet hoeven te worden gesneden, zodat er elk één tot drie ogen heeft. Als u de gesneden pootaardappelen niet binnen vier uur kunt planten, laat ze dan een of twee dagen aan de lucht drogen. Dit genezen van de wonden sluit de knol af en helpt infecties door ziektesporen te voorkomen.
Stap 6
Maak met de schoffel een 4- tot 5-inch diepe groef in de moestuin. Spatie rijen aardappelen 36 centimeter uit elkaar.
Stap 7
Plaats een pootaardappel in de voren met de afgesneden kant naar beneden of de ogen naar boven of op de zijkant gericht. Plaats aardappels 10 tot 12 centimeter uit elkaar in de voren. Bedek ze met aarde en stamp het oppervlak voorzichtig aan met de achterkant van het schoffelblad. Dit verwijdert luchtzakken en brengt de pootaardappelen in direct contact met gronddeeltjes.
