Walnotenliefhebbers kunnen altijd walnoten kopen in de supermarkt om hun verlangens te bevredigen, maar het kan een unieke bevredigende poging zijn om thuis je eigen te kweken. Het kweken van je eigen walnoten is niet alleen goedkoper, het stelt je ook in staat om de groei- en teeltomstandigheden van de walnoten die je eet te regelen. Weten wanneer je walnoten van eigen bodem moet oogsten, is een van de belangrijkste onderdelen van het thuis kweken ervan.
Oogst je walnoten wanneer ze op maximale rijpheid en smaak zijn.Oogst
Walnoten worden als volwassen beschouwd en kunnen worden geoogst, wanneer je de schil aan de buitenkant van de noot kunt snijden, vrij van de tak waarop hij groeit. Regen die op de noten valt, zal de schil echter heel vaak openbreken, waardoor de moer binnenin op de grond valt (dit gebeurt meestal in oktober, in de meeste klimaten). Dit is niet alleen een natuurlijke indicatie wanneer een noot klaar is om te worden geoogst, maar oogsten door gevallen noten op te pakken is veel gemakkelijker dan ze van de boomtakken te oogsten.
Rijpheid
Smaak is natuurlijk een volledig subjectieve overweging, maar rijpe walnoten zullen snel overrijpen als ze op de grond blijven nadat hun kaf is afgevallen. Als je gevallen walnoten op de grond laat liggen, zijn ze ook vatbaarder voor schimmel- en schimmelinfecties. Soms blaast wind walnoten van boomtakken af voordat hun buitenste rompen loskomen. Laat in dit geval de noten op de grond totdat de rompen loskomen voor het oogsten, wat meestal niet langer dan een week of twee duurt. Zorg ervoor dat u handschoenen draagt bij het hanteren van walnoten waaraan nog steeds de romp is bevestigd, omdat walnootschillen verbindingen bevatten die de huid kunnen irriteren.
Oogsten en verzorgingstips
Het oogsten van inlandse walnoten is slechts het halve werk; als u ze niet onder de juiste omstandigheden opslaat, maakt vroege bederf het oogstproces een verspilling. Walnoten moeten na de oogst snel worden gedroogd om hun houdbaarheid te verlengen. Plaats de walnoten in een uienzak of ander poreus materiaal voor een goede beluchting en laat ze drie tot vier dagen in een hitte van 95 tot 105 graden Fahrenheit staan.
Andere Overwegingen
Er zijn tal van hybriden en specifieke cultivars van notenbomen beschikbaar voor de thuisplanter. Het observeren van de noten zelf kan een goede indicator zijn voor rijpheid, maar de keuze van welke cultivar je plant kan een belangrijke invloed hebben op wanneer de walnoten moeten worden geplukt en opgeslagen, evenals individuele grond, klimaat en andere factoren die uniek zijn voor uw specifieke geografische locatie . Wanneer u uw walnotenboom koopt, vraag dan de verkoper naar de oogsttijdvensters die specifiek zijn voor de cultivar die u koopt. Neem voor reeds geplante walnotenbomen contact op met een lokaal universiteitsuitbreidingskantoor voor nauwkeurige oogsttijden.
