Hoogalkalische reinigingsmiddelen hebben een hoge pH-waarde. Volgens Dawn Chemical Inc. kunnen alleen oplossingen die water bevatten worden gemeten. De pH-schaal varieert van nul tot 14. Oplossingen met een pH van nul tot zes worden beschouwd als zuren, waarbij alle oplossingen van acht tot 14 als alkalisch worden beschouwd. Oplossingen met een pH van zeven zijn neutraal. Hoe hoger het getal op de pH-schaal, hoe alkalischer de oplossing wordt.
Ammoniak is een veelgebruikte alkalische reiniger.Bodemverwijdering
Hoogalkalische reinigingsmiddelen verwijderen efficiënt organische bodems, volgens Auburn University. Organische bodems zijn materialen die ooit leefden als dieren of planten, waaronder voedsel, vet, olie, vet en smeermiddelen. Deze materialen bevatten geen koolstof. Hoe zwaarder het vet- of eiwitgehalte van de grond, des te groter de behoefte aan een alkalisch reinigingsmiddel.
Chemische reactie
Hoogalkalische reinigingsmiddelen werken door te reageren met de zuren in organische bodems. Hoogalkalische reinigingsmiddelen lossen vet op, emulgeren grond en vernietigen micro-organismen. De zuren in de bodem reageren met de alkalische reiniger om te neutraliseren en te reinigen. Hogere pH resulteert niet in een hoger reinigend vermogen maar in het vermogen om sterkere zure bodems te neutraliseren.
Voorbeelden
Hoogalkalische reinigingsmiddelen zijn onder meer natriumcarbonaat, natriumhydroxide en ammoniak. Natriumcarbonaat heeft een pH van 11 tot 12. Ook bekend als natriumcarbonaat of wassoda, het is een veel gebruikte heavy-duty reiniger voor handmatig reinigen, volgens Auburn University. Wasmiddelen bevatten vaak natriumcarbonaat als buffer om het water te verzachten en zeep of wasmiddel te voorkomen. Natriumhydroxide, ook bekend als loog, heeft een pH van 13 tot 14 en is daarmee een van de sterkste sterk alkalische reinigingsmiddelen die er zijn. Het wordt vaak gevonden in ovenreinigers en afvoeropruimingsoplossingen. Ammoniak heeft een pH van 10 tot 11. Een van de meest geproduceerde chemicaliën in de Verenigde Staten, ammoniak is te vinden in veel huishoudelijke en industriële reinigingsmiddelen.
Waarschuwingen
Hoogalkalische reinigingsmiddelen kunnen corrosief zijn en schade veroorzaken in de vorm van chemische brandwonden en beschadigde materialen. De aanwijzingen op het etiket van de fabrikant moeten nauwgezet worden opgevolgd om schade of letsel te voorkomen. De meeste alkalische reinigingsmiddelen vereisen goed geventileerde ruimtes en huid- en oogbescherming. Producten die ammoniak of loog bevatten, mogen nooit met bleekmiddel worden gemengd, omdat de resulterende chemische reactie giftig chloorgas produceert.
