De meeste soorten bananen die in de Verenigde Staten worden verkocht, bevatten geen zaden in het fruit. Wilde bananensoorten gevonden in Afrika en Azië hebben donkere, harde of afgeronde zaden ingebed in het vruchtvlees. Deze zaden worden geoogst om ze opnieuw te planten en te persen voor hun olie. Het extraheren van de zaden van deze wilde bananen is een rommelige maar eenvoudige operatie.
Stap 1
Selecteer een wilde banaan die een lichte druk geeft, zodat je weet dat deze volledig is gerijpt en de zaden zijn gerijpt. Vraag uw kruidenier om deze zeldzame bananen speciaal te bestellen of verzamel ze tijdens een reis naar Afrika of Azië. Neem contact op met de douane voordat u hele producten het land uit vervoert; ze kunnen erop staan dat je alleen zaden neemt.
Stap 2
Gebruik een scherp mes om een ondiepe incisie in de schil van de banaan te maken. Probeer niet in het vlees te snijden, breek gewoon de schil voor een gemakkelijke opening.
Stap 3
Verspreid je nieuw geopende spleet en verwijder alle vlees en zaden die erin zitten. Misschien wilt u een paar voedselveilige plastic handschoenen dragen om de kleverige fruitsuikers uit uw handen te houden.
Stap 4
Knijp met één hand in het vruchtvlees van de banaan terwijl je met de andere de blootliggende zaadjes eruit haalt. Zaden zijn langwerpig en hard en verschijnen donkerbruin of zwart met verschillende grootte en vorm.
Stap 5
Spoel de geoogste zaden in warm stromend water om eventueel overgebleven bananenvlees te verwijderen en plaats ze in een kleine verzamelkom met een papieren handdoek om aan de lucht te drogen.
