Dieprode hibiscusthee wordt gemaakt van een infusie van hibiscusbloembloemblaadjes en is rijk aan vitamine C, naast andere vitamines en mineralen, en is van nature een zacht diureticum. Het wordt wereldwijd warm of koud gedronken en sommigen geven er de voorkeur aan kruiden toe te voegen en de scherpe smaak met suiker te zoeten. Om je eigen hibiscusthee helemaal opnieuw te maken, moet je eerst de bloemen laten groeien. Hier leest u hoe u hibiscus kunt laten groeien en de delen van de bloemen kunt drogen die u nodig hebt om thee te zetten.
Hibiscus SabdariffaStap 1
Kies het type hibiscusbloemen dat je wilt kweken. Er zijn meer dan 200 bekende soorten hibiscusbloemen in de wereld, maar de soort die het meest wordt gebruikt voor thee is hibiscus sabdariffa. Koop zaden van een kwekerij of een zaadverdeler. Organische zaden hebben de voorkeur.
Stap 2
Plant de zaden ergens tussen half mei en begin juni. Het is het beste om ze te starten in kinderbedden of goed doorlatende containers in een beschermde kweekruimte als u in een koeler klimaat leeft. Als je in een warm klimaat leeft, kun je de zaden direct in de grond starten. Deze bloemen houden van warme, vochtige klimaten en overleven geen vorst. In het boek 'Fruits of Warm Climates' van Julia F. Morton suggereert ze dat de bloemen het best bloeien bij temperaturen van 60 tot 90 graden Fahrenheit.
Stap 3
Geef de zaden regelmatig water als je in een gebied woont dat weinig regen krijgt, maar laat ze niet onder water staan, houd ze gewoon te allen tijde vochtig. Als je de zaden in kwekerijcontainers hebt gestart, kun je ze naar een buitenbed transplanteren als ze ongeveer 4 centimeter lang zijn.
Stap 4
Bewaak uw planten zodat u de kelk (de kelkbladen) op het juiste moment kunt plukken. Afhankelijk van uw klimaat kan het 3 tot 5 maanden duren voordat ze zijn geplukt.
Gezwollen kelkKies elke kelk, die wordt gedroogd voor het gebruik van thee, wanneer ze rijp zijn. Een kelk of buitenste bos bladeren die de knop van de bloem beschermen, zien er helder en glanzend uit wanneer ze klaar zijn. Deze lijken groot en klaar nadat de daadwerkelijke bloem eraf is gevallen. Je moet gewoon degenen kunnen afbreken die klaar zijn. Degenen nabij de bodem van de plant zullen waarschijnlijk het eerst klaar zijn.
Gedroogde kelkWas de geplukte calyces en droog ze in de zon of in een dehydrator.
Stap 7
Plaats een handvol gedroogde hibiscusstukken in een zijden zakje en plaats in een mok. Giet er kokend water over en laat enkele minuten trekken. Voeg suiker toe als je wilt en drink warm of koud.
