Organische stof - ontbonden bladeren, twijgen, veren en mest - is een van de primaire componenten van de bodem. Hoewel mensen grond vaak als een strikt minerale verbinding beschouwen, is grond eigenlijk een complex mengsel van mineralen, organische stoffen, vloeistoffen en gassen. Deze componenten worden onderdeel van de bodem door natuurlijke processen zoals de afbraak van organisch materiaal.
Schimmels zijn essentieel voor de ontbinding van materie.Introduceert voedingsstoffen
Organisch materiaal zit vol met vitale mineralen en niet-minerale voedingsstoffen zoals stikstof, fosfor, kalium en koolstof. Stikstof en fosfor zijn essentieel voor fotosynthese. Kalium verhoogt het vermogen van planten en schimmels om water te gebruiken en droogte te weerstaan. En koolstof in de bodem is een belangrijk onderdeel van de koolstofcyclus, die koolstof terugvoert naar de atmosfeer waar het tijdens de fotosynthese wordt gebruikt.
Transfers Micro-organismen
Schimmels en bacteriën leven voort en worden aangetrokken door organisch materiaal. Deze kleine levensvormen zijn verantwoordelijk voor de fysische en chemische reacties die materie in zijn basiscomponenten breken. Ze stimuleren ook de ontbinding van actieve grond, het deel van de grond dat nog in ontbinding is. Door te helpen bij de ontbinding creëren micro-organismen gestabiliseerde organische stof, organisch materiaal dat niet verder kan worden afgebroken. Gestabiliseerde organische stof bindt de grond, voorkomt erosie en verbetert het vasthouden van vloeistoffen.
Verandert de bodemstructuur
Het toevoegen van mest verzacht de textuur van de bodem. Dit helpt zaailingen door het oppervlak te barsten en naar buiten te komen om toegang te krijgen tot zonlicht. Het verbetert ook de wortelpenetratie, waardoor het wortelstelsel van planten zich kan uitbreiden en toegang heeft tot voedingsstoffen en water. Het verhogen van de hoeveelheid organisch materiaal verhoogt ook de hoeveelheid gestabiliseerde organische stof in de toekomst. Voor regio's met zandgrond, die geen water kunnen vasthouden of voedingsstoffen kunnen vasthouden, is gestabiliseerde organische stof essentieel voor het creëren van een levensonderhoudende omgeving.
Vangt buitenlandse verbindingen op
Pesticiden, fungiciden en herbiciden geven mineralen en chemicaliën af die schadelijk kunnen zijn voor planten. Gestabiliseerde organische stof helpt deze chemicaliën op te vangen in stevige verbindingen zoals klei en humus-colloïden. Vers organisch materiaal dat nog steeds ontbindt, breekt deze gevangen verbindingen na verloop van tijd af; deze eigenschap kan echter ook voorkomen dat chemicaliën onkruid doden of infecties bereiken en verwijderen.
