BESTE GROENTEN OM IN POTTEN TE TELEN

Send

Het kweken van groenten in potten is veel minder beperkt dan je zou denken. En terwijl u erover nadenkt, wees niet bang om te overwegen echt groenten, zoals tomaten en aubergines, niet alleen piekerige, bloembakplanten zoals kruiden en eetbare bloemen. De meest voor de hand liggende beperking is natuurlijk de groeiende ruimte; in uw geval, de container, en meer specifiek, de diepte van de container. Maar veel gewone groenten hebben minder dan 12 centimeter gronddiepte nodig, en sommige hebben slechts 4 centimeter nodig. Als je wat verticale ruimte hebt, kun je ook klimmers kiezen, die net zoveel in een pot kunnen opleveren als in een aardetuin.

tegoed: KaterynaSednieva / iStock / GettyImagesPeppers kunnen een uitstekende (en aantrekkelijke) groente voor containers zijn.

Tips voor het kweken van groente in potten

De belangrijkste herinnering voor het kweken van alles in een container, maar vooral groenten, is het gebruik van de juiste container. Zorg ervoor dat de pot voldoende gronddiepte biedt voor de planten. Wortels die niet genoeg grond hebben, worden vastgebonden, wat leidt tot een groeiachterstand en over het algemeen een slechte gezondheid. Kleinere, ondiepere potten drogen ook snel uit omdat er minder grond is om water vast te houden. Je hebt geen enorme potten nodig - net genoeg diepte voor het planttype en je waterfrequentie (gebruik geen kleine potten tenzij je ze elke dag kunt controleren). Als containerdiepte een probleem is, overweeg dan zelf water gevende potten, die dezelfde planten met minder bodemdiepte kunnen ondersteunen.

Een paar andere tips om in gedachten te houden:

Wees realistisch over uren zonlicht. Als uw huis of gebouw uw containers een deel van de dag overschaduwt, reken die dan niet als zonlichturen.
Zet uw potten op wieltjes als u de planten moet verplaatsen om aan hun dagelijkse zonlichtbehoeften te voldoen.
Kijk uit voor wind, die snel planten en grond uitdroogt. Wat nog belangrijker is, kunnen hoge planten met latwerk of paalsteun topzwaar worden en vatbaar zijn voor omwaaien.
Gebruik potgrondmix geformuleerd voor containers in plaats van uit de grond gegraven grond. Potmix houdt vocht beter vast en comprimeert minder snel dan de meeste natuurlijke grond.
Zorg ervoor dat planten voldoende water en meststoffen krijgen. Veel groenten hebben veel water nodig en de planten en water persen snel voedingsstoffen uit de grond, vooral als er meerdere planten in één pot groeien.

Beste groenten voor potten: sla

Sla en andere saladegroenten, waaronder spinazie, zijn ideaal voor brede, ondiepe containers en hebben slechts 4 tot 5 inch bodemdiepte nodig. Ze kunnen de volle zon verdragen, maar doen het het beste met halfschaduw. Sla neemt niet veel ruimte in beslag en u kunt precies oogsten wat u nodig heeft voor een maaltijd. Omdat gemengde greens vaak beter zijn dan salades met één soort sla, kweek dan een paar verschillende soorten en kies bladsla boven kropsla, voor ruimte-efficiëntie. Een 10- of 12-inch pot is geschikt voor een paar soorten sla.

tegoed: iamporpla / iStock / GettyImagesLettuce groeit snel in potten.

Beste groenten voor potten: erwten en bonen

Erwten en poolbonen zijn wijnstokken die vrijwel alles groeien wat je ze geeft, waardoor ze ideaal zijn voor visueel drama. Ze kunnen zelfs worden gebruikt voor privacyonderzoek op een terras of balkon. Erwten hebben ongeveer 6 tot 7 centimeter gronddiepte nodig, terwijl poolbonen ongeveer 8 of 9 centimeter nodig hebben. Zorg ervoor dat je de latten, palen of andere ondersteuning plant die nodig zijn bij het kiezen en voorbereiden van de pot. Als je begint met zaad, hebben de planten een tijdje geen ondersteuning nodig, maar het is het beste om de ondersteuningsstructuur voor het planten op te zetten, om schade aan de jonge planten te voorkomen.

Als je bonen wilt, maar geen trellis of paal kan herbergen, kies dan een bosboon. Ze groeien net zo goed in containers als poolbonen, maar zonder ondersteuning. Ze nemen echter meer containerruimte in beslag.

Beste groenten voor potten: tomaten

Tomaten zijn meerjarige favorieten voor containertuiniers en kunnen worden gezien als bloeiende in allerlei soorten containers, van omgekeerde kweekzakken tot halve vaten tot emmers van 5 gallon. De meeste tomatensoorten hebben ongeveer 12 centimeter gronddiepte nodig. Je kunt zowel wijnstokken (onbepaald) als struiken (bepaald) tomaten in potten kweken, maar wijnstokken hebben veel ondersteuning nodig om het gewicht van hun fruit te dragen, zoals met een tomatenkooi. Bushplanten hebben geen ondersteuning nodig. Je krijgt het meeste waar voor je geld met cherrytomaten, vooral als je slechts een of twee planten hebt. Het wachten op grotere tomaten kan lang zijn en de oogst is al te snel voorbij.

tegoed: KaterynaSednieva / iStock / GettyImagesCherry-tomaten zijn verkrijgbaar in rode, oranje en gele variëteiten.

Beste groenten voor potten: Aubergine

Net als tomaten (neven in de nachtschadefamilie), brengen auberginevruchten veel tijd door aan de wijnstok; ze zijn gemakkelijker te beschermen tegen ongedierte en andere gevaren wanneer ze in potten worden gekweekt in plaats van op de grond. Aubergines hebben dezelfde zorg nodig als tomaten, maar ze houden de hele dag (indien mogelijk) en de hele dag van temperaturen boven 54 graden F nog meer. Ze hebben minimaal 9 inch bodemdiepte nodig en een pot met een diameter van 12 tot 14 inch voor een enkele plant. Een 20-inch pot is geschikt voor maximaal drie planten. Er zijn verschillende "compacte" soorten aubergines die het beste geschikt zijn voor containers. Zelfs compacte aubergines doen het echter beter met ondersteuning van een tomatenkooi.

Beste Groenten voor Potten: Paprika

Paprika's zijn populaire planten voor containerteelt, omdat er een behoorlijk aantal kleine of compacte variëteiten om uit te kiezen zijn, en, met name, paprika's kunnen zeer decoratief zijn, met levendige fruitkleuren tegen een achtergrond van mooi groen gebladerte. Paprika en andere zoete variëteiten zijn geschikt voor containers, maar kleine hete pepers, zoals Thaise, champignon- of habanero-variëteiten, zijn meestal meer decoratief en geven je over het algemeen meer opbrengst per plant. De meeste peperplanten hebben minimaal 8 tot 9 inch bodemdiepte nodig. Meestal hebben alleen lange paprika en soortgelijke planten ondersteuning nodig.

Beste groenten voor potten: bieten

Verschillende veel voorkomende wortelgroenten doen het goed in containers, waaronder wortelen en radijs, maar bieten zijn misschien wel de beste voor kleine ruimtes omdat je zowel het gebladerte (bietengroenten) als de wortels kunt eten. In de meeste klimaten kun je bieten twee keer per jaar planten - in het voorjaar en opnieuw in de midzomer - om twee gewassen op te leveren. Bieten zijn gemakkelijk te kweken uit zaad en hebben 10 tot 12 centimeter gronddiepte nodig. Plant de zaden 2 tot 3 inch uit elkaar en ten minste 1 inch van de zijkant van de pot. Wanneer de zaailingen ontspruiten, dun ze dan uit (met behulp van een schaar, niet door te trekken) zodat ze ongeveer 3 centimeter uit elkaar liggen.

tegoed: TatianaMironenko / iStock / GettyImagesBeet greens.

Beste groenten voor potten: Aziatische Groenen

Aziatische greens omvatten een grote verscheidenheid aan bladgroene planten (meestal brassica), van bok choy (pok choi) tot pittige mosterdgroen. Ze kunnen worden gezaaid uit zaden in potten en hebben meestal een beetje dunner nodig zodra de zaailingen aankomen. De meeste Aziatische greens hebben minimaal 6 tot 7 centimeter gronddiepte nodig, en de meeste zijn koudweergewassen die in het late voorjaar of de late zomer (voor herfstoogst) moeten worden geplant. Ze houden ook van wat schaduw, dus ze zijn ideaal voor potten die niet de hele dag in de volle zon staan.

tegoed: Elena_Danileiko / iStock / GettyImagesBok choy.

Beste groenten voor potten: snijbiet

Met zijn levendig gekleurde stengels en opzichtige, robuuste bladeren, legt snijbiet een opvallend display in containers. De meeste soorten snijbiet hebben slechts ongeveer 9 centimeter gronddiepte nodig, maar elke plant heeft ongeveer 6 centimeter ruimte nodig, dus ze doen het het beste als individuen in kleine potten of als veelvouden in grote potten. De snijbiet die u in de winkel koopt, heeft meestal volwassen bladeren die te taai zijn om rauw te eten; wanneer je je eigen kweekt, kun je ze vroeg oogsten, wanneer ze zacht genoeg zijn om in een salade te eten.

Beste groenten voor potten: kruiden

Kruiden als groep zijn om verschillende redenen de populairste eetbare planten voor containerteelt. Ze zijn meestal klein en gemakkelijk te kweken en omdat je de bladeren eet, bieden ze een zeer hoge opbrengst voor hun grootte. Veel kruiden doen het ook bijzonder goed in potten omdat ze het niet erg vinden om druk te zijn. De bodemdiepte varieert sterk: basilicum, bieslook en koriander hebben slechts ongeveer 4 tot 5 inch grond nodig; tijm en munt hebben 6 of 7 inch nodig; rozemarijn en peterselie hebben minimaal 9 centimeter nodig.

Een van de beste voordelen van het kweken van kruiden in potten is dat je de planten dichtbij kunt houden om te oogsten, ideaal voor als je ze in een haast nodig hebt voor een recept of garnering. Dit zorgt ook voor frequent plukken, wat gunstig is voor de meeste kruiden. Enkele van de beste kruiden om in potten te kweken zijn: