krediet: Peter SchweitzerWie: Mustard Hotel
Waar: Tokio, Japan
Stijl: minimalistische
Het zou een understatement zijn om het Shibuya-gebied van Tokio bruisend te noemen. Met twee van de drukste treinstations van de stad, is de buurt ook een belangrijk centrum voor zaken en entertainment, dat jonge trendsetters en toeristen aantrekt. Een nieuw hotel vangt de geest van de snelle stedelijke omgeving met zijn minimalistische design en creatieve voorzieningen.
Het Mustard Hotel, geopend in oktober 2018, is het geesteskind van Think Green Produce, een bedrijf dat in het hele land restaurants, co-workingruimtes en winkels exploiteert. Het hotel ligt in de ontwikkeling van de Shibuya-brug, die zich op de voormalige locatie van de Tokyo Line-spoorweg bevindt. Het ontwerp van Tripster Inc. geeft een knipoog naar de geschiedenis van de locatie met metrotegels en rode veiligheidsgrenzen.
krediet: Peter SchweitzerHet hotel beschikt over 76 kamers en zes slaapzalen, inclusief alleen voor vrouwen en slaapzalen voor gezinnen. De kamers zijn ontworpen om eenvoudig maar functioneel te zijn, met warme houten meubels en frisse witte muren.
Maar sommige van die witte muren zullen niet lang zo blijven, dankzij het artist-in-residence-programma van het hotel genaamd "Creators in Mustard". Uitgenodigde creatieven van over de hele wereld zullen hun stempel drukken op gratis verblijven. De kunstruimte op de tweede verdieping toonde onlangs het werk van de Parijse kunstenaar Antwan Horfee, en het hotel werkte ook samen met Superiority Burger aan een tentoonstelling en pop-up voor de lancering van het kookboek van het in New York City gevestigde restaurant.
krediet: Peter SchweitzerHet hotel is ontworpen als een plek waar gasten optimaal van de stad kunnen genieten. Om gasten te helpen op ontdekkingstocht te gaan, biedt Mustard Hotel verhuur van Evisen skateboards en BMX-fietsen, zodat bezoekers het tempo van de buurt kunnen bijhouden.
Een felgele zithoek begroet de gasten. De incheck- en conciërgebalie was ontworpen om op een loket te lijken.
krediet: Peter SchweitzerMegan Bar & Pâtisserie serveert biologische wijnen en cocktails met seizoensgebonden ingrediënten en Japanse wendingen.
krediet: Peter SchweitzerHet café biedt alles, van delicaat gebak tot klassieke koekjes en scones.
krediet: Peter SchweitzerRecords versieren de muren van het restaurant, dat ontbijt, lunch en diner serveert. De keuken richt zich op nieuwe Amerikaanse gerechten met seizoensgebonden ingrediënten.
krediet: Peter SchweitzerDe kamers zijn eenvoudig ingericht met op maat gemaakte houten meubels. Slimme bewegwijzering wordt overal in het hotel geplaatst, inclusief labels op het meubilair en de vloer.
krediet: Peter SchweitzerGasten hebben ook toegang tot wasfaciliteiten en de gemeenschappelijke ruimte op de 7e verdieping met een kleine keuken en een tv-ruimte.
krediet: Peter SchweitzerHet hotel biedt opties voor iedereen, van individuele reizigers tot groepen van maximaal zeven personen. De slaapzalen bieden plaats aan maximaal zes personen en de stapelbedden zijn uitgerust met rollende privacyschermen.
krediet: Peter SchweitzerWandrekken en planken bieden gestroomlijnde opslag in de gastenkamers. De slaapzalen hebben kluisjes om spullen veilig te houden.
krediet: Peter SchweitzerDe slanke, witte gangen op het bovenste niveau zijn ontworpen om eruit te zien als de doorgangen Star Wars of 2001: A Space Odyssey.
krediet: Peter SchweitzerMosterdgele accenten werden overal gebruikt, van de lobby tot deze kleine zithoek in een gang.
krediet: Peter SchweitzerDe gebogen gevel van het gebouw volgt de voetafdruk van de voormalige spoorweg. Er zijn momenteel nog twee Mustard-hotels in Tokio aan het werk.
krediet: Peter Schweitzer
