Bij het plannen van uw moestuin is timing cruciaal om het meeste uit uw harde werk te halen. Tuinmannen in Ohio kunnen gedurende drie van de vier seizoenen planten om een grotere premie te krijgen tijdens de oogst. De zomers zijn lang en warm, en de winters kunnen wreed zijn, maar de lente- en herfstseizoenen zorgen voor extra plantentijden die vaak over het hoofd worden gezien.
tegoed: Jack Hollingsworth / Photodisc / Getty ImagesVers geplukte groenten geven kleur en smaak aan zomerse maaltijden.Het klimaat van Ohio
Het grootste deel van Ohio valt binnen de fabriekshardheidzone 6a van het Amerikaanse ministerie van Landbouw, hoewel bepaalde gebieden zich in USDA-zones 5b en 6b bevinden. In USDA zone 6a is de gemiddelde jaarlijkse extreem lage temperatuur min 10 tot min 15 graden Fahrenheit. De grond bevriest in de winter; wacht tot de grond werkbaar is om je vroege voorjaarsgewassen te planten.
Vorstdata
tegoed: monticelllo / iStock / Getty ImagesDe meeste van deze groenten geven de voorkeur aan de lange, warme zomerdagen.Een basiskennis en kennis van het weer en de gemiddelde jaarlijkse vorstdata kunnen u helpen bij het plannen van uw moestuin. Bepaalde gewassen vereisen een lang groeiseizoen, sommige worden als zacht beschouwd en andere groeien het beste bij koele temperaturen. Als je de gemiddelde jaarlijkse eerste en verloren vorstdata kent, kun je een goed idee krijgen van wanneer je je lente- en herfstgroenten moet planten. Voor een groot deel van Ohio variëren de datums van de gemiddelde vorst in het voorjaar - bij 32 graden Fahrenheit - van eind april tot eind mei; de eerste vorstdata in de herfst variëren van half september tot half oktober.
Zomertuin
De zomertuin neemt vaak de eerste plaats in onder tuinders. In Ohio zijn de plantdata voor zomergroenten na de laatste vorst maar vroeg genoeg om een lang groeiseizoen te garanderen. Veel zachte gewassen zoals maïs (Zea mays), tomaten (Solanum lycopersicum), pepers (Capsicum spp.) en bonen (Phaseolus spp.) hebben lange zomerdagen en een lang groeiseizoen nodig om de beste gewassen te produceren. Tedere gewassen zijn bijzonder vorstgevoelig en kunnen onherstelbaar beschadigd raken als ze worden blootgesteld aan vorst of koude temperaturen. Plant half tot eind mei om een overvloedige oogst te garanderen.
Fall Vegetable Garden
tegoed: schulzie / iStock / Getty Images Koolgewassen presteren het beste bij koud weer.Bepaalde plantaardige gewassen doen het het beste als ze na het heetste deel van de zomer rijpen. De hitte van de zomer kan bijvoorbeeld sla (Lactuca sativa) bout en produceer bittere bladeren. Cole gewassen, inclusief broccoli en bloemkool (beide Brassica oleracea var. botrytis), kool (Brassica oleracea var. capitata), Spruitjes (Brassica oleracea var. gemmifera) en boerenkool (Brassica oleracea var. viridis) doen het ook het beste als ze laat worden geplant. Veel van deze gewassen zijn koude-tolerant en bestand tegen vorst en temperaturen tot ongeveer 20 graden Fahrenheit.
Planttijden voor deze gewassen in het koele seizoen zijn midzomer, waardoor de planten in de herfst kunnen groeien. Plant ze tussen eind juni en september.
Vroege lente planten
Je hebt de mogelijkheid om koelseizoen gewassen te planten zodra de grond werkbaar is. Sla, wortelgroenten en cole gewassen kunnen vaak in de grond gaan in maart of april, zodra de temperaturen beginnen te stijgen en de grond ontdooit. Door deze timing kunnen de planten groeien voordat de hitte van de zomer ze wegschiet of bitter maakt. Vroege lente planten vermindert ook het aantal plagen op zaailingen.
Bescherm de tere bladeren en stengels van jonge planten tegen onverwachte vorst door een beschermend vel over de palen in de grond eromheen te leggen of door plastic flessen of melkkannen rond individuele planten te plaatsen.
