Pompoenen (Cucurbita pepo) zijn eenjarige wijnstokken die van warme, zonnige dagen houden. Er zijn meer dan honderd variëteiten, variërend van traditioneel oranje tot wit, roze en bijna rood. Pompoenen kunnen rond, afgeplat of peervormig zijn; ze variëren ook in grootte, van "Small Sugar" -pompoenen met een gemiddelde diameter van 6 tot 8 inch en 5 tot 8 pond tot de "Atlantic Giant" die tot enkele voet over en meer dan 1.000 pond groeit. Over het algemeen hebben kleinere pompoenen een korter groeiseizoen, en de grootste pompoenen hebben meer tijd nodig om te rijpen.
credit: Johner Images / Johner Images Royalty-Free / GettyImages Hoe lang duurt het om pompoenen uit zaden te kweken?Ideale locatie voor het kweken van pompoenen
Pompoenen groeien het beste wanneer ze direct worden gezaaid, en ze geven de voorkeur aan volle zon en goed doorlatende grond met een pH van 7,0. Werk ontbonden mest of compost in de grond de herfst voor het voorjaar planten. Verspreid 2 inch compost of mest over de grond en bewerk het tot een diepte van 6 tot 8 inch. Pompoenen zijn een wijnstokplant en zullen bijna overal groeien waar je ze laat.
Pompoen-plantenrassen
Pompoenen groeien het beste wanneer ze direct in de tuin worden gezaaid. Je kunt zaden binnenshuis starten, maar pompoenen transplanteren niet goed omdat hun wortels gevoelig zijn voor verstoring.
Afhankelijk van de variëteit hebben pompoenen 85 tot 130 dagen nodig om uit zaad te groeien. Kies een variëteit die binnen uw groeiseizoen tot volledige volwassenheid groeit. In gebieden met korte groeiseizoenen kunnen goede keuzes het erfstuk "Lakota" zijn, dat in 85 tot 100 dagen 5 tot 7 pond rijpt, of "Sugar Pie", die in 100 dagen 7 pond rijpt. Als je een langer groeiseizoen hebt, kun je proberen "Howden" te kweken, de commerciële Halloween-pompoen, die tot 20 pond groeit en 115 dagen nodig heeft.
Pompoenen kweken in de tuin
Plant pompoenpitten wanneer de grond is opgewarmd tot 60 graden Fahrenheit en alle gevaar voor vorst is verdwenen. Vorm heuvels door de grond in zachte terpen van ongeveer 8 tot 10 centimeter hoog en 1 voet in diameter te beuken. Ruimte de heuvels 4 tot 8 voet uit elkaar. Voeg voor het planten 1 tot 2 eetlepels 4-8-5 of 6-10-10 kunstmest toe aan elke heuvel. Plant zaden 1 inch diep, plaats vier tot zes zaden in elke heuvel. Waterput. Pompoenpitten ontkiemen binnen vier tot zes dagen.
Wanneer zaailingen twee of drie echte bladeren hebben, verwijder dan alle gezondste twee of drie planten van elke heuvel. Kies bij het verdunnen ook de zaailingen die u verwijdert om planten met een gelijkmatige afstand achter te laten. Breng kunstmest opnieuw aan drie weken na het planten.
Pompoen Plant Behoeften
Geef langzaam water, zodat het water een diepte van 6 tot 8 inch kan bereiken. Breng ongeveer 1 centimeter water per week aan, afhankelijk van natuurlijke neerslag en drogende wind. Bij warm weer kunnen de bladeren 's middags verwelkt lijken - maar als de planten' s morgens vroeg verwelkt zijn, hebben ze meer water nodig.
Pompoenen produceren mannelijke en vrouwelijke bloemen op dezelfde plant. De mannelijke pompoenbloem verschijnt meestal eerst en is bevestigd aan een rechte stengel. Een vrouwelijke pompoenbloem heeft een afgeronde basis, de eierstok, die eruit ziet als een kleine vrucht.
Insecten, vooral bijen, bestuiven van nature pompoenen door van bloem naar bloem te vliegen. Als insecten niet voldoende bestuiving geven, moet u mogelijk de vrouwelijke bloemen handmatig bestuiven. Laat in het seizoen nieuwe bloemen plukken om de energie van de plant op de rijpende vrucht te richten. Pompoenbloemen zijn, net als alle squashbloesems, eetbaar.
Rijping en oogst
Pompoenen verdragen lichte vorst en kunnen in de tuin blijven, zelfs nadat vorst de wijnstokken en het gebladerte heeft gedood. Ze zijn klaar om te oogsten wanneer de schil hard is en ze hebben een diepe, uniforme kleur ontwikkeld - meestal oranje, maar mogelijk wit, groen of crèmekleurig, afhankelijk van de variëteit die je hebt gekweekt. Oogst alle pompoenen voordat de temperatuur lager wordt dan 25 graden F.
Snijd de pompoenen van de wijnstok en laat enkele centimeters stengel aan elke vrucht hangen om te oogsten. Behandel ze voorzichtig en draag ze niet aan de stengel omdat deze kan afbreken en een opening voor ziekte of ongedierte achterlaat. Cure pompoenen gedurende 10 dagen, bij voorkeur bij 80 tot 85 graden F en 80 procent relatieve vochtigheid. Bewaar na uitharden op een koele, droge plaats bij 50 tot 55 graden F met goede luchtcirculatie rond het fruit. Als ze goed worden bewaard, blijven ze minstens een paar maanden goed.
