Een oude boom afkomstig uit de Middellandse Zee en West-Azië, de gewone vijg (Ficus carica) groeit tot 30 voet met grijze schors en gelobde bladeren tot 10 centimeter lang. De kleine bloemen verschijnen in de ovale, kegelvormige of peervormige vruchten van 1 tot 4 inch die rijpen tot geel, violet, bruin of zwart. Over het algemeen alleen winterhard in zones 7 tot en met 11 van het Amerikaanse ministerie van Landbouw, kunnen de bomen tot het noorden overleven als USDA-zone 5 als ze beschermd zijn. Als je vijgen uit zaden wilt kweken, moet je ze misschien kopen omdat niet-gepolijst fruit ze meestal niet bevat.
tegoed: valeniker / iStock / Getty Images Rijpe vijgen groeien op een tak.Begrijp de vijgenpropagatie
Omdat vijg gemakkelijk wortel schiet, vermeerdert u de bomen van stekken als u betrouwbare fruitproducenten wilt kweken, omdat dergelijke cultivars niet uit zaad zullen komen. (Met andere woorden, hun zaailingen zien er niet noodzakelijk uit als - of fruitachtig - als de ouders.) Ook kunnen bomen die uit stekken worden gekweekt hun tweede jaar vrucht dragen, terwijl vijgenzaailingen er vijf tot zeven jaar over doen.
Sommige zaailingen zijn ook mannelijk en maken alleen kleine, oneetbare vruchten. Begin daarom alleen met vijgen uit zaden als je ze alleen als decoratieve planten wilt kweken.
Omdat de gewone vijg geen bestuiving vereist om volwassen fruit te produceren, bevatten niet alle cultivars in de supermarkt echte zaden. Degenen die worden geïmporteerd uit delen van de wereld waar ze inheems zijn, zijn eerder bestoven.
Oogst Vijgenzaden
Vijgenzaden variëren in grootte, maar zijn meestal vrij klein, vaak niet meer dan 1 1/2 millimeter in diameter. Om ze in het late voorjaar of de vroege zomer van verse vijgen te oogsten, laat je de vruchten 24 tot 48 uur in een kom met water weken. Nadat ze zacht zijn geworden, trek je ze uit elkaar met je vingers.
Wervel de drijvende pulp in de kom om levensvatbare zaden naar de bodem te laten zinken en laat zowel de pulp als de zaden nog 24 uur weken. Zaden die niet zinken moeten niet worden geplant omdat ze waarschijnlijk niet levensvatbaar zijn.
Schep de drijvende pulp van het wateroppervlak en gooi deze weg. Bekleed een keukenzeef met een koffiefilter, houd het boven een gootsteen en giet het water door het filter om de zaden te vangen.
Vijgenzaden planten
Na het vullen van een container met afvoergaten met steriel zaad startend mengsel, zaait u de nog vochtige zaden op het oppervlak van dat mengsel. Druk ze lichtjes erin zonder ze te bedekken, bedek de container met plasticfolie en plaats deze onder een groeilicht of op een zonnige vensterbank. Als ze bij een temperatuur van ongeveer 77 graden Fahrenheit worden bewaard, moeten de zaden binnen twee weken tot drie maanden ontkiemen.
Kweek vijgenzaailingen
Tot de zaailingen 1 maand oud zijn, voed ze elke twee weken met een halfkrachtig uitgebalanceerd plantenvoer. Als u de voorkeur geeft aan een organisch type, zoals 3-3-3, meng dan 1 1/2 theelepels van de oplossing in 1 liter water. Gebruik voor een chemische variëteit 20-20-20 1/4 theelepel kristallen per liter water of welke hoeveelheid dan ook op het etiket. Verhoog na de eerste maand van de zaailingen de hoeveelheid plantenvoeding tot volle sterkte.
Wanneer de vijgen elk vier bladeren hebben, transplanteer ze dan in individuele zaailingspotten gevuld met een hoogwaardige potgrond voor alle doeleinden. Houd zaailingen binnenshuis tijdens hun eerste winter, hetzij op een zonnige vensterbank of onder een kweeklicht dat is gepland om 14 tot 16 uur per dag te draaien. Stop met ze te voeren in de winter en hervat de voeding in het vroege voorjaar.
Verplant de zaailingen na de laatste voorjaarsvorst in de grond in zones waar ze winterhard zijn. Kies een locatie die minimaal acht uur per dag zonlicht ontvangt en zandige leem heeft met een pH tussen 6,0 en 6,5. Laat de zaailingen geleidelijk een paar weken aan het heldere licht wennen voordat u ze plant. Plaats ze 10 tot 20 voet uit elkaar, gebruik de grotere afstand als u de voorkeur geeft aan boomvorm boven struikvorm, en zorg ervoor dat ze 1 tot 1 1/2 inch water per week ontvangen.
