krediet: Laura Bertocci voor HunkerDe lichtheid van de kust van Californië combineren met het zware ritme van steaks en whisky lijkt onwaarschijnlijk, maar S + W doet precies dat. Het uiterlijk van restaurant Hermosa Beach is gebaseerd op watertint accenttinten om industriële structuren te ontspannen en combineert de ongedwongen gevoeligheden van de Pacifische kust - die slechts een paar stappen verwijderd is - met de rijke, donkere materialen die meestal worden geassocieerd met een vleesgericht menu . Het is een ingewikkelde balans die ontwerper Stephen C. Knight van Bishop Pass ook wist te bereiken in een kleine, besloten ruimte. "We konden muren niet echt uitschakelen, dus besloten we ze te omarmen," zei Anthony Agriam, de eigenaar en creatief directeur van Bishop Pass. "We wilden een wooncomponent die eenvoudig is, met een modern silhouet." Het team gebruikte de ruwe balken van het plafond en de bakstenen van de achterwand als folies voor grijze kasten, en ze kiezen voor levendige vloertegels die thuis op een privéadres lijken. Daarna installeerden ze grote ramen om zonlicht te werpen op cabines van chocolade leer en planken van hout en pijpen. Het is een slimme interpretatie van licht en donker, waarbij elke aanraking een perfecte tegenhanger lijkt te hebben.
Slideshow5 Fotoscredit: Laura Bertocci voor HunkerHet was absoluut noodzakelijk om licht in deze kleine ruimte te brengen, dus grote ramen werden aan de voorzijde van het restaurant geïnstalleerd. Het ontwerp wilde het licht van de ramen gebruiken om de donkere componenten in de rest van het gebouw in evenwicht te brengen.
krediet: Laura Bertocci voor Hunker"We wilden die ene functie om alle lichte kleuring te binden. We hebben de blauwe kleur van de tegel geïntroduceerd omdat we dit palet voor de kust van Big Sur trokken," zei Agriam. Granada Tile leverde de vloer, en stoelen met walnoot omlijst door Thomas Hayes werden gestoffeerd door April Robb Fabrication.
krediet: Laura Bertocci voor HunkerKoperen aanrechtlampen en blaker van Circa Lighting verlichten een marmeren martini-bar van Ombra Di Caravaggio.
krediet: Laura Bertocci voor HunkerCabines zijn bekleed met zongebleekt eiken barnwood en de chocoladekleurige zitplaatsen werden geleverd door Omnia Leather.
krediet: Laura Bertocci voor HunkerBisschop Pass paste de schappen aan "om dit soort klusjesman op te roepen, gemaakt door een boer", zei Agriam. Antieke stukken en planten geven de afgewerkte look een homespun gevoel.
